Oisixの厳しい
安全・美味しさの基準をクリア
した選び抜かれた商品達！
その基準とは生鮮食品においては栽培期間
中の栽培管理記録に基づいた栽培状態・安
全性・品質チェックの実施。加工食品におい
ては、
合成保存料・
合成着色料の未使用
という安全基準を設けています。
管理人宅にも届きました（2900円セット）→
管理人が届いた食材でCooking！
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たまご
館ｹ森高原豚
アスパラガス
ホウレン草
ピーマン
使用しています
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小松菜
館ｹ森高原豚
しめじ
人参
使用しています
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有機栽培ホウレン草
上質の有機肥料を使って栽培されたこのホウレン草は味が濃いのが特徴です。えぐみが少なくほのかな甘みがあります。生でも柔らかくサラダにも使えそうです。
有機栽培小松菜
ホウレン草と同じく有機肥料を使って栽培されています。しかしカルシウムの含有量はホウレン草の2倍以上！用途は違いますが上手に日々の献立に取り入れたいですね。
ピーマン
届いた物は小粒でしたが、肉厚がしっかりしていて緑も濃かったです。
木次パスチャライズ牛乳
甘みとコクは抜群です！日本で初めて低温殺菌（パスチャライズ）の牛乳を導入したのは木次牛乳だそうです。
製造から6日間しか消費期限がないので、届いたら早く飲みましょう♪
たまご
Oisix人気ナンバーワンの商品に納得できます。黄身がとても濃いオレンジ色で、味も濃厚でした。飼料には科学飼料を使わずパプリカやニンニクなどをもちいて安全性や美味しさに徹底しているそうです。
アスパラガス
化学肥料に頼らず堆肥で育ったアスパラなので柔らかく甘みがあります。茹でる時は茎の下の方を先に1分ほど茹でましょう♪
ミニやまいも
少人数の家庭にはちょうど良いサイズの山芋でした。粘りが凄いです。
館ｹ森高原豚ロース肉（とんかつ用）
どっちの料理ショーなど数々のメディアで取上げられて好評の豚肉。動物性飼料を与えず、ハーブやタピオカ、天然地下水などで育てているので、臭みがなく柔らかくジューシーです。
グレープフルーツ
独特の苦味を殺さない程度の甘みがあり、絶妙な美味しさでした！
その他にもしめじ・人参・豆乳・ミニトマトなどどれも美味しい食材でした！
試してみる価値アリです♪
